urfa-taspakon-800x445

TURİZM HAFTASI ETKİNLİĞİ DÜZENLEDİK


Şanlıurfa Aşçılar ve Pastacılar Derneği olarak Şanlıurfa Valisi Sn.Abdullah Erin, Şanlıurfa Büyük Şehir Belediye Başkanı Sn.Nihat Çiftçi, Şanlıurfa İl Kültür Turizm Müdürü Sn.Aydın Aslan’nın da ziyaretleri ile Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında gerçekleştirilen “Şeker Hamuru ve Dekor Ekmek” adı altında canlı atölye çalışması yaptık. Desteklerinden dolayı tüm kurum ve kuruluşlara emeklerinden dolayı Şapader yönetimine ve üyelerine teşekkür ederiz.

Haberin Devamı »
egitim-taspakon-800x445

EĞİTİMLERE DEVAM EDİYORUZ


Şanlıurfa Aşçılar ve Pastacılar Derneği olarak Evliya Çelebi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencilerine uygulamalı mutfak eğitimi ve Ceketine Sahip Çık semineri verdik. Emeklerinden ve desteklerinden dolayı Şapader yönetimine ve üyelerine teşekkür ederiz.

Haberin Devamı »
urfa-taspakon

ÜLKEMİZİN GELECEĞİ İÇİN HER DAİM GÖREVE HAZIRIZ


Şanlıurfa Aşçılar ve Pastacılar Derneği, Uluslararası Yazarlar ve Gazeteciler Cemiyeti (UYGAD) Şanlıurfa Teşkilatı birlikte Hatay’ın Reyhanlı ilçesine giderek hudutta şehit ailelerine çeşitli ikramlarda bulunarak askerimize, devletimize ve milletimize manevi destekte bulunduk. Emeklerinden ve duyarlı davranışlarından dolayı Şapader yönetimine ve üyelerine, UYGAD Şanlıurfa Teşkilatı’na teşekkür ederiz.

Haberin Devamı »
sapader-taspakon

ŞANLIURFA’DA EĞİTİM MERKEZİ İÇİN İMZALAR ATILDI


  Şanlıurfa Aşçılar ve Pastacılar Derneği ve Şanlıurfa Esnaflar Odası Birliği işbirliğinde 20 kişilik 3 derslikli bilgisayarlı sınıflar, yemek çekimleri için stüdyo mutfak, uzaktan eğitim almak ve vermek için çift projeksiyon sistem ile ulusal ve uuslararası projeler, mesleki yeterlilik bilgilendirme, sosyal projeler, sektör içi eğitimler, İşkur ile yapılacak alt eğitimlerin verileceği Mutfak Eğitim Merkezi Kurulumu için imzalar atılmıştır. Emekleri geçen…

Haberin Devamı »
taspakon-sanliurfa

ŞANLIURFA’DA YÖRESEL GASTRONOMİ İÇİN DESTEK VERDİK


ŞANLIURFA’DA YÖRESEL GASTRONOMİ İÇİN DESTEK VERDİK T.C Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Şanlıurfa Valiliği, Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, Taşpakon, Güdapafed, Şanlıurfa Aşçılar ve Pastacılar Derneği, Project Group ve Karacadağ Kalkınma Ajansı iş birliğinde 8-9 Aralık 2017 tarihinde AB ve Türkiye Cumhuriyeti destekli Şanlıurfa Tarihi Yeniden Canlanıyor projesi kapsamında “Gelenek ve Gelecek Şanlıurfa Uluslararası Mutfak Atölyesi” etkinliği düzenlenmiştir. Sektörün birçok önemli ismi…

Haberin Devamı »
10a195f3-396d-44cb-9b60-554c13c79431

ŞANLIURFA’DA TURİZM ATAĞI


ŞANLIURFA’DA TURİZM ATAĞI Şanlıurfa Aşçılar ve Pastacılar Derneği, Şanlıurfa Turizm Geliştirme Derneği, Harran Üniversitesi Aşçılık MYO ve Şanlıurfa Bölgesel Turist Rehberleri Odası iş birliği ile, Şanlıurfa’da yöresel mutfaklar ile ilgili 3 gün süren atölye çalışması düzenlenmiştir. Misafir İtalyan Şef Geovani’nin de katılımı ile tertip edilen etkinlik vesilesi ile adı geçen kurumlar Şanlıurfa Turizmi için ortak hareket etme kararı almıştır. Emeklerinden…

Haberin Devamı »
egitim-urfa

EĞİTİMLERE DEVAM EDİYORUZ


Şanlıurfa Aşçılar ve Pastacılar Derneği olarak, Şanlıurfa Evliya Çelebi Teknik ve Anadolu Lisesi’nde ana sponsorumuz Unilever Food Solutions projesi olan Güvenilir Eller Gıda Güvenliği Eğitimi ve Şanlıurfa yöresel yemeklerimiz hakkında uygulamalı seminer verdik. Emeklerinden ve desteklerinden dolayı Şapader yönetimine ve üyelerine teşekkür ederiz.

Haberin Devamı »
22814232_1342709912524727_6235779336868585758_n

ŞANLIURFA’DA YÖRESEL LEZZETLER TANITILMAYA DEVAM EDİYOR


ŞANLIURFA’DA YÖRESEL LEZZETLER TANITILMAYA DEVAM EDİYOR Şanlıurfa Aşçılar ve Pastacılar Derneği olarak 1.Uluslararası ve 4.Ulusal Kültürlerarası Hemşirelik Kongresi kapsamında, Osman Bey Kampüsü’nde, 22 Ekim 2017 Pazar günü Prof.Dr.Gülbu Tanrıverdi tarafından verilen Hemşirelerde Kültürel Yeterlilik Nasıl Geliştirilir konulu kursun katılımcılarına Şanlıurfa Yöresel Yemekler sunumu yaptık. Şapader olarak en önemli misyonlarımızdan biri olan yöresel yemeklerimizin tanıtılması ve tüketiminin arttırılması hususunda ki emeklerinden dolayı…

Haberin Devamı »
22228577_1324344644361254_1597655073565743644_n

ŞANLIURFA’DA YÖRESEL YEMEKLERİMİZİ YAŞATMA PROJESİ


Şanlıurfa Valiliği ve Şurkav Vakfi tarafından yürütülen, Şanlıurfa Aşçılar ve Pastacılar Derneği tarafından desteklenen Yöresel Yemeklerimizi Yaşatma Projesi kapsamında 80 çeşit yöresel yemek sunumu yapılmıştır. Taşpakon’un en önemli misyonlarından biri olan milli mutfak değerlerimize sahip çıkılması hususunda vermiş oldukları destekler ve emekler için üyemiz Şapader’e teşekkür ederiz.  

Haberin Devamı »
21032318_1290923447703374_1869545194012367912_n

ŞANLIURFA’DA YÖRESEL MUTFAKLARI YAŞATMA PROJESİ


Şanlıurfa’nın zengin mutfak kültürünü yaşatmak ve turizm sektöründe yöresel yemeklerin yapımı ve sunumunu sağlayacak aşçı ve aşçı yardımcılarının yetiştirilmesine yönelik başlatılan proje kapsamında tanıtım etkinliği düzenlendi. Şanlıurfa Valiliği öncülüğünde ŞURKAV, Çevre Koruma Vakfı ve İŞKUR işbirliği ile uygulanan, Şanlıurfa Aşçılar ve Pastacılar Derneği’nin destek verdiği 15 kursiyerin katıldığı “Yöresel Ev Yemeklerinin Yaşatılması Projesi” kapsamında hazırlanan yöresel yemeklerin tanıtımı yapıldı. Kültür…

Haberin Devamı »